ヨシダグルメソースで簡単牡蠣の佃煮

牡蠣はできれば大粒がいいと思います。
あまり縮まないようにするには１度牡蠣をさっと煮てソースを煮詰めてからめるといいと思います。

コストコの大粒牡蠣を買いフライやジョン、
鍋にも飽きたので万能ヨシダソースで煮込んでみました。
ちょっと縮みましたが味は良かったです。