簡単美味しい♪鮭と野菜のタンドリー風

簡単美味しい♪鮭と野菜のタンドリー風の画像

Description

子供達に人気の魚料理です!
タンドリーチキン風に鮭と野菜を焼きました。

材料 (4人分)

調味料
✩プレーンヨーグルト
200cc
✩おろしにんにく
小さじ1
✩カレー粉
大さじ2
✩ウスターソース
大さじ1
✩ケチャップ
大さじ1
✩砂糖(蜂蜜)
小さじ1
✩醤油
大さじ1
✩塩
少々
✩黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    調味料を全部合わせる。

  2. 2

    写真

    鮭を漬ける。
    野菜は茹でるかレンジで2〜3分加熱して火を通しておく。

  3. 3

    写真

    タレを合わせて1時間以上漬ける。鮭を取り出してから、残ったタレを野菜をつける。

  4. 4

    写真

    フライパン油をしき、鮭と野菜を並べて焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

野菜はレンジで加熱してからタレをつけて焼いても!オーブンで焼く場合200度10分程度です。(必ず野菜は火を通してから焼いてください)

このレシピの生い立ち

子供に魚と野菜をを食べてもらいたくて作ってみました(*'▽'*)
タンドリーチキンも!♡ID2418970
レシピID : 2562847 公開日 : 14/03/30 更新日 : 15/03/05

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