お土産イカ飯♪の画像

Description

いかが安かったのでたくさん作ってお土産に♪
残りご飯&めんつゆで作るのでとっても簡単です(*^。^*)

材料

いか
20杯
適量
砂糖
大さじ1程度
残りご飯
適量

作り方

  1. 1

    残りご飯にめんつゆをふりかけまぜまぜ♪

  2. 2

    イカをさばいて足の部分をぶつ切りにして1にまぜる。

  3. 3

    2をイカの胴体にスプーンなどでつめる。
    つめすぎないように8分目くらいかなぁ~~

  4. 4

    なべにめんつゆ+2~3倍くらいの水+砂糖(みりん)+お好みで酒を沸騰させ3を投入♪
    15分くらい煮てできあがり。
    残りご飯を使っているので短時間で出来上がりま~~す

コツ・ポイント

残りご飯でできるので短時間でできます♪
新鮮なイカだったら4にはらわたを入れるとコクがでます。

このレシピの生い立ち

TVか雑誌で紹介したものを自分なりにアレンジ♪
レシピID : 256318 公開日 : 06/05/25 更新日 : 06/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もなもなか
残りご飯で、簡単、美味しくできました!ありがとうございます^^

ありがとうございま~~す♪