■カット野菜■食べるスープ☆簡単減量朝昼

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Description

ラー油の香る食べるスープ☆ご飯にもお酒にも合います☆ご飯にかけて雑炊風にしたり、春雨を入れたり、夜食や風邪予防にも最適◎

材料

【お好みの具材例】
*カット野菜
1袋(200gくらい)
1〜2コ
【調味料類】
*しょうゆ
大さじ1
*中華だしの素
5g
*塩こしょう
適量
700〜800㏄
【盛りつけ後の仕あげに】
*ラー油
適量

作り方

  1. 1

    野菜を加熱します☆8割がた火が通ったら、調味料を入れ、味を決めます☆あとは、溶き卵を入れて卵ふわりで消火→薬味in

コツ・ポイント

簡単にカット野菜で作っていますが、お肉類・野菜類・きのこ類など、冷蔵庫の残り野菜を入れても◎寒い日はラー油を多めにしたり、暑い日はお酢をたしたりと、春夏秋冬おいしくいただけます◎なお、中華だしの素は、コンソメや和風だしの素でも可です♪

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2563388 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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なななななおちん
使ってしまいたいカット野菜を全部入れて、美味しい✨スープが出来ました🤙🏻✨朝晩食べて元気モリモリᕙ( ˙-˙ )ᕗ♪♪
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ごじひめ
野菜たっぷりのスープです。
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アークマミ
コンソメで作りました。またリピートします😃
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はなまる88
ノリなど追加しました。ありがとうございます!