ウェイパァーでふわふわ卵のレタススープ

ウェイパァーでふわふわ卵のレタススープの画像

Description

ふわふわ卵とシャキシャキレタスが最高です。

材料 (3人分)

2〜3枚
2個
600ml
ウェイパァー
15g
コショウ
少々
ごま油(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    卵をときレタスを適当な大きさにちぎる。
    豚肉は4cmくらいに切る。

  2. 2

    鍋に油を薄くひき豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉にだいたい火が通ったら水とウェイパァーを入れる。

  4. 4

    沸騰したら卵を回し入れ5秒くらいたったら箸で十をかくように混ぜる。

  5. 5

    写真

    レタスを入れコショウを振る。お好みでごま油を入れたら完成。

コツ・ポイント

卵を入れたら混ぜすぎないようにするのがふわふわ卵になるコツです。
レタスは火を通しすぎないようにしてくださいね☆

このレシピの生い立ち

レタスが好きなので。
レシピID : 2563740 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みきてぃママ♡
定番になりそうです!

つくれぽありがとうございます♪ぜひ定番にしてください!!♡

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みほたですよー
エノキを入れてみましたぁ〜!簡単で美味しかったー!

つくれぽありがとう♡えのきいいですね!わたしもいれてみます♪

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桃の香
ふわふわで美味しかったです♡おチビもモリモリ完食(=^x^=)

つくれぽありがとう♪♡モリモリ食べてくれて良かった〜!♡

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いくら☻
簡単、卵ふわふわ、レタスシャキシャキでとても美味しくできました♡

つくれぽありがとう♪美味しそ〜う!ふわふわ感伝わります♡