レンコンと蓮根豚のラグーソースパスタ

みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。
同時進行でパスタを茹でる

香りがでたら、ひき肉をいれ、炒める

みじん切りにした蓮根、マイタケ、マッシュルームをいれ、さらに炒める

茹であがったパスタとパスタの茹で汁お玉１杯分をいれ、和えたらできあがり♪
お好みで、パルメザンチーズをかけてください。