豆乳嫌いにもお勧め♪簡単!豆乳スープ

豆乳嫌いにもお勧め♪簡単!豆乳スープ
プレーン豆乳苦手な方にもお勧め♪とても簡単手軽に出来るので是非!お試しあれ~

材料 (6人分)

1000ml
水菜
半束~一束
ベーコン
4~5枚
玉ねぎ
1個
バター
適宜
シチューの素
2~3かけくらい
塩、コショウ
適宜

1

1、鍋にバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎ、を炒めてしんなりしたら水菜の茎の部分も炒める。

2

2、水適量(材料に対してヒタヒタくらい)を入れ、豆乳、残りの葉の部分の水菜も入れ、
最後にシチューの素2かけも入れる。

3

3、最後の味の調整は塩、コショウでする。

コツ・ポイント

豆乳を使い切りたいので一度に1000mlを使用してます。
ご家族が少ない場合は半量でもOKかと思います。
水菜は炒めると量が減りますので加減して入れて下さいね~

このレシピの生い立ち

豆乳プレーンが飲めないのと何か良いレシピがないものかと友人に聞いたレシピです。
プレーン豆乳の苦手な私、子供、子供のお友達にも大好評な簡単レシピです。
材料の分量は適宜でOKなので是非お試しあれ♪
レシピID : 256482 公開日 : 06/05/26 更新日 : 09/02/03

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