バター香る♪手羽先のトマトジュース煮

手羽先は裏に切れ込みを入れ、塩コショウをふる。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに手羽先を皮目から並べ、焼き色がついたら裏返す。両面に焼き色がついたらとりだす。

フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎがしんなりするまで炒める。手羽先を戻し入れ、◾︎の材料と水1/2カップを加える。