もやしと豆腐のマヨネーズ炒め☆カレー味

もやしと豆腐のマヨネーズ炒め☆カレー味の画像

Description

もやしと豆腐のカレー味☆マヨネーズ炒めです。豆腐の水切りも電子レンジで簡単♪さっと作れます。

材料 (2人分)

1袋
1枚
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切り、レンジで2分加熱して水切りする

  2. 2

    しいたけは薄切り、ハムはせん切りにする

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、少し焼きめがつくくらいまで豆腐を炒める

  4. 4

    ハムとしいたけ、もやしを加え、塩コショウ、カレー粉をふり、さっと炒めてできあがり

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで。
豆腐の水切りで、べちゃっとしない炒め物になります。

このレシピの生い立ち

日曜日のお昼ごはんにさっとできるおかずをと作りました
レシピID : 2565185 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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♡ぴゅぴ♡
経済的でなにより美味しい♡カレーはいいですねっ♡
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YUH♡ママ
えのき茸も入れて更にヘルシー♪魚肉ソーセージで作りました☆
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狼かあさん☆
簡単に作れて、カレー風味で美味しかったです!

簡単なのでまた作ってもらえたら嬉しいです☆れぽ感謝(^-^)

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indiansun
マヨ嫌いなあたしも食べれました! ご馳走様です。

とても美味しそう♡れぽありがとうございます(^-^)