アボカドと梅のクロスティー二の画像

Description

梅干がポイントのしっかり和風なクロスティー二。

材料 (4人分)

1つ
1カップ
タヒニペースト
大匙1
香菜
3本
レモン汁
半分
にんにく
ひとかけ
トッピング用
薄切り8枚
梅干(小)
2つ

作り方

  1. 1

    香菜とにんにくをみじん切りにしてレモン汁までの材料全てをフードプロセッサーに投入してスイッチオン。

  2. 2

    パンに出来上がったスプレッドをのせて削ったチーズを振り掛ける。梅干の種を除いてから包丁でたたいて少し上にのせる。

  3. 3

    写真

    ディップとしても食べれます。

コツ・ポイント

フランスパン、バケットはトーストしてカリカリにしたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

アボカドと梅干を一緒に食べるのが好きなので洋風にアレンジしてみました。
レシピID : 2565779 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/04/02

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