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【石橋】モッチリおからハニーマスタード！

【石橋】モッチリおからハニーマスタード！の画像

Description

残りのおからを片栗粉と合わせてモッチモチに揚げ焼きにしました！ハニーマスタードソースとからめて(^^)d！

材料 （3～4人前）

■ おからの揚げ焼き
おから
150g
片栗粉
80g
牛乳
100cc
だしの素
小さじ1/2
■ ハニーマスタードソース
マヨネーズ
大さじ3
蜂蜜
大さじ1
粒マスタード
小さじ3
粉チーズ
大さじ1
パセリ(あれば)
適量
黒胡椒
適量
■ サラダ油(揚げる用)

作り方

  1. 1

    写真

    【ゆんやともも】さんの作り方を参考に！おからと牛乳と片栗粉とだしの素をボールに入れて、手でよくこねます！

  2. 2

    写真

    好きな形にして、サラダ油を170度にして揚げ焼きにします！

  3. 3

    写真

    表面がこんがりしたら、ひっくり返して！両面色付けば、油をきっておきます！

  4. 4

    写真

    ボールに、ハニーマスタードソースの材料を全て入れてよく混ぜ合わせます！
    油をきったおからを投入！よくまぜます！

  5. 5

    写真

    器に盛りつけて、パセリを散らして完成ー！

コツ・ポイント

形を好きなように出来るので、これも子供が喜びますー！

このレシピの生い立ち

おからが残ったので、【ゆんやともも】さんのレシピを参考に、ハニーマスタードソースを合わせてみました！
このハニーマスタードソースは、サツマイモやチキンと何でも合いますので、オススメですよー！
レシピID : 2566297 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年7月16日
写真
杏花☆
残ってたおからで、作ってみました。モチモチして美味しかったです。
2014年4月22日
初れぽ
写真
＊実月＊
ほんのり甘いソースでおからをたくさん美味しく食べられました！

ありがとうございますー！

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よしもと料理男子
【石橋】モッチリおからハニーマスタード！
by よしもと料理男子