超ウマウマ★鶏胸肉の甘酢蒸し鶏☆節約簡単
♡キッチン♡ＮＲ
作り方
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1
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耐熱皿に胸肉の皮面を下にしてどーんと入れ、しっかり浸かるように甘酢を入れる。
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2
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ラップをして600wで5分、反対にひっくり返して4分。そのまま冷めるまで放置。甘酢はタレになるので捨てない！
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3
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冷めたら、食べやすく切り分ける【中がまだ赤い場合は、また甘酢に漬けてチン。お皿に盛る。
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4
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胸肉を盛った上にネギを乗せ、甘酢に醤油を入れて味をととのえて、胸肉にかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ラップはピッチリとせず、耐熱皿の端っこに少し隙間を空けて。お酢が程よく飛びます。
このレシピの生い立ち
ただの蒸し鶏じゃ子供が食べてくれないので、子供と旦那の好きな甘酢で味付けしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
