ちょっと副菜☆白菜と干しエビのさっと煮
作り方
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1
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白菜をザクザク切って鍋に入れます。干しエビ、水100ccと酒を入れ、フタして弱めの火加減で煮ていきます。
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2
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白菜がしんなりするまでほったらかし!
しんなりしたらみりんと醤油で味付け。
鍋返しで味をからめて少し煮ます。
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3
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お鍋でなくても、フライパンで作っても出来ます✨
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4
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こちらは小松菜と干しエビの煮浸し♪
ID:3189133
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コツ・ポイント
ほったらかしなので焦げないように、火加減注意!
味付けはお好みの量で♡
味付けはお好みの量で♡
このレシピの生い立ち
干しエビ大好きでたくさん買いだめしてあるのでよく登場します。カルシウムも摂れます!
簡単な副菜です。
簡単な副菜です。