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麩かりんとう*。○

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Description

ヘルシーで消化の良い「お麩」を使った、かりんとう風のお菓子です。この軽～いサクサク感＊ぜひ一度お試しください♪

材料 （作りやすい分量）

焼き麩
50ｇ
バター（マーガリン）
40ｇ
黒砂糖（粉末）
70ｇ
醤油
少々
水
小さじ2
黒ごま・白ごま
各大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    バターをレンジにかけて溶かし、麩をからめる。オーブンは180度に予熱する。

  2. 2

    麩に黒糖をまぶし、醤油＋水を回し入れる。ごまも加えて、黒糖が底に残らなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    天板に重ならないよう並べて、予熱したオーブンで12分～焼く。焼き上がりに塩を軽くふって出来上がり♪

コツ・ポイント

黒糖をよく絡めること！手順②で、黒糖がなかなか混ざりきらない場合は、水を少～しずつ加えて混ぜてください。お麩の形は何でもいいですが、あまり大きくないものを使ってください。

このレシピの生い立ち

以前テレビで麩を使ったかりんとうを見て、これを油で揚げずに作れないかという思いから試作してきました。手順はpico＠ぷちびさんのレシピ「スナック麩」から参考にさせて頂いています。ありがとうございました✿
レシピID : 256704 公開日 : 06/05/27 更新日 : 06/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (41人)
2011年12月18日
写真
Yuka-bee
カリさく食感がたまりません！！半分にきな粉をまぶしてみました☆

つくれぽ有難うございます♪

2011年1月23日
写真
くまごろう７７
久々に作り職場へ❤今回も大好評でした＾＾素敵なレシピありがとう❤

つくれぽ有難うございます♪

2009年10月9日
写真
ゆみさくちゃん
バターの香りとサクサクが美味しいですね☆ご馳走様でした。

素敵なつくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)

2008年4月26日
写真
こずっぺ
本当にかりんとうみたいで美味しい～♪

でしょ？気に入って頂けてよかった＾＾つくれぽ有難う✿

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