☺ほうれん草で超簡単ジェノベーゼパスタ☺

☺ほうれん草で超簡単ジェノベーゼパスタ☺の画像

Description

♥話題入り感謝♥ほうれん草&カシューナッツで作れるなんちゃってジェノベーゼソース♪
バジル&松の実より経済的に作れます☆

材料 (2人分)

1/4束 (3~4株)
★おろしにんにく
小さじ1
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ2
200~300g
【茹でるお湯に入れる塩】
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を準備する。
    ほうれん草は根元を切って、よく洗い、4~5cmの長さに切っておく。

  2. 2

    切ったほうれん草と★印の材料をフードプロセッサーに入れて、しっかりと細かく滑らかになるまでかける。

  3. 3

    パスタが茹だったら、2でほうれん草のジェノベーゼソースを全体的に絡めたら完成♪

  4. 4

    写真

    パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
    ☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
    レシピID : 2323144

  5. 5

    写真

    2020.03.06
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・ほうれん草に含まれるシュウ酸が気になるという方は、あらかじめほうれん草をサッと茹でてから、よく水洗いして、水気をよく絞って使ってください。
・フードプロセッサーがない時は、細かく刻んでからすり鉢で擦ってください。包丁で叩いてもいいかも。

このレシピの生い立ち

ほうれん草とカシューナッツで緑色が鮮やかななんちゃってジェノベーゼソースができました♪
パスタに和えるだけで簡単に作れますよ(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2568037 公開日 : 14/04/02 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
*ごと*
簡単にソースができました!カシューナッツはくるみで代用しました!
写真
あたむ❤189
ほうれん草たくさんあったので作りました!おいしい♡
写真
クックZUQLZL☆
我が家のほうれん草で作ってみました♪美味しくできました。
写真
ちゃーん♪
誰もほうれん草だとは気づかなかった(笑)美味しかったです!