☺ほうれん草で超簡単ジェノベーゼパスタ☺
Description
♥話題入り感謝♥ほうれん草&カシューナッツで作れるなんちゃってジェノベーゼソース♪
バジル&松の実より経済的に作れます☆
バジル&松の実より経済的に作れます☆
材料
(2人分)
1/4束 (3~4株)
5粒
★おろしにんにく
小さじ1
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ2
200~300g
【茹でるお湯に入れる塩】
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
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【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を準備する。
ほうれん草は根元を切って、よく洗い、4~5cmの長さに切っておく。
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2
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切ったほうれん草と★印の材料をフードプロセッサーに入れて、しっかりと細かく滑らかになるまでかける。
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3
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パスタが茹だったら、2でほうれん草のジェノベーゼソースを全体的に絡めたら完成♪
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4
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パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 2323144
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5
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2020.03.06
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
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コツ・ポイント
・ほうれん草に含まれるシュウ酸が気になるという方は、あらかじめほうれん草をサッと茹でてから、よく水洗いして、水気をよく絞って使ってください。
・フードプロセッサーがない時は、細かく刻んでからすり鉢で擦ってください。包丁で叩いてもいいかも。
・フードプロセッサーがない時は、細かく刻んでからすり鉢で擦ってください。包丁で叩いてもいいかも。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とカシューナッツで緑色が鮮やかななんちゃってジェノベーゼソースができました♪
パスタに和えるだけで簡単に作れますよ(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
パスタに和えるだけで簡単に作れますよ(*´▽`*)
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