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牡蠣をよく洗います。今回は殻なし。
しめじとオクラも洗います。
オクラの額を取り除きます。
シリコンスチーマー(耐熱皿でもよい)に野菜を敷き詰めます。
野菜の上に牡蠣を並べ、レンジでチン。今回は大粒→600wで5・6分程
盛り付けて出来上がり!ゆずぽんで召し上がれー
殻つきとは美味しさ倍増ですね~♪私も次回!!