カレー風味の穀米と野菜ベーコン朝食ランチ
Description
ご飯は調味料を入れて炊くだけ!!
付け合わせのおかずは、フライパン1つで出来る簡単な朝食メニューです
付け合わせのおかずは、フライパン1つで出来る簡単な朝食メニューです
材料
(2人分(写真は1人分))
■
①【セロリとベーコンのケチャップマヨネーズ炒め】写真左側
A.ベーコンスライス
2~3枚(大き目のざく切り)
A.セロリ
1/2(表面の筋を取って1~2㎝幅に切る)
B.ケチャップ・マヨネーズ
各 大さじ1
B.塩
小さじ1/3
B.胡椒
少々
2~3枚
■
②【カレー風味の穀米】写真真ん中
米2合
2合
2合メモリ分
十六穀米
25g
A.カレー粉・ターメリック・コンソメ(顆粒)
各 小さじ1
胡椒・乾燥パセリ
適量(お好みで)
■
③【南瓜のバターソテー】右側
約100g(スラスイス2枚)
バター
20g
塩
ひとつまみ
適量(お好みで)
作り方
コツ・ポイント
セロリや南瓜が苦手な方は、他の野菜で是非!!
前日に作り置きできます。
朝食・ランチ・お弁当にいかがですか。
前日に作り置きできます。
朝食・ランチ・お弁当にいかがですか。
このレシピの生い立ち
残ったご飯は冷凍保存出来ます!!