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時短！ホワイト豆腐ソースのグラタン

時短！ホワイト豆腐ソースのグラタンの画像

Description

時短！節約！豆腐で特製ホワイトソースを作って、グラタンに♪

材料 （2人分）

豆腐
１丁
だし入り味噌
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2/3
粉末コンソメ
小さじ１弱
塩コショウ
適量
ほうれんそう等
お好みで
ピザ用チーズ
お好みで
粉チーズ
お好みで
パン粉
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱容器にのせて、電子レンジ600wで3分加熱して水切りをする。

  2. 2

    ボールに水切りした豆腐を入れて細かく崩すように混ぜる。

  3. 3

    写真

    ２のボールに、 だし入り味噌、マヨネーズ、粉末コンソメを加えてさらに混ぜる。味をみて塩コショウを適量加える

  4. 4

    写真

    お好みの具材をトッピングして、グラタン皿に盛り付けて、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉をのせる。

  5. 5

    写真

    オーブントースターで6~7分加熱したら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるレシピを参考に、我が家好みの味にアレンジしました。
レシピID : 2572443 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月7日
初れぽ
写真
さやティー
豆腐ソース、良いですね(*´∀｀*)また作ります!!

つくれぽ有難うございます♪とても美味しそうですね(^^

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( )
タフィータンゴ
時短！ホワイト豆腐ソースのグラタン
by タフィータンゴ