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フードプロセッサーで、玉ねぎ,長ネギ,ニンニクを刻む。
①に、他の材料を追加して更に混ぜる。
鶏肉を4等分に切り、②のソースに漬け込む。一晩漬け込むと、しっかり味が染み込む。
魚焼きグリルで焼く。皮から焼く。焦げ目が付いたら裏返す。監視していないと焦げます(≧∇≦)