アボカドとかぼちゃのもろみ酢マヨサラダ

アボカドとかぼちゃのもろみ酢マヨサラダ
栄養価の高いアボカドとかぼちゃがたっぷりのサラダです。
もろみ酢マヨでさっぱりいただけます。

材料

アボカド
1個
かぼちゃ
1/8個
スライスオニオン
1/4個分
<もろみ酢マヨドレッシング>
琉球もろみ酢
大2
マヨネーズ
大1
少々

1

写真

スライスオニオンと茹でかぼちゃは冷凍保存しておいたものを使います。
スライスオニオンは、水にさらし、かぼちゃは電子レンジで解凍する。

2

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皿にレタス、スライスオニオンとかぼちゃを盛り付ける。

3

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小さく切ったアボカドを盛り付け、<もろみ酢マヨドレッシング>の材料を混ぜ合わせて、たっぷりかけてできあがり!

コツ・ポイント

酢とマヨネーズはよく合います!市販よりも、オリジナルドレッシングの方が好きです。

このレシピの生い立ち

冷凍保存しておいた、スライスオニオンとかぼちゃの使い道を考えて、思いつきました!
レシピID : 257303 公開日 : 06/05/30 更新日 : 06/05/30

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