にらとベーコンの炒め物
Description
普通の炒め物です。ベーコンは安い時に買って冷凍しておくと便利です。
milk＊crown
作り方
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1
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にらは軽く洗って５センチの長さに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、一口大に切ったベーコンをこんがり炒める。
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3
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ベーコンの油がしっかりでたら、にらを入れてさっと炒める。味塩こしょうで調味する。塩こしょうでもいいです。
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コツ・ポイント
ダイショーの味塩こしょうならニンニクが入っていて簡単に味が決まります。ニンニクのみじん切りをベーコンと一緒に炒めるとさらに元気がでそうです。
このレシピの生い立ち
普通のニラ炒めですが、覚え書きとしてレシピにしました。
milk＊crown
