サバ缶☆トマトパスタ
Description
サバ缶をつかった簡単☆美味しいパスタです！！ 鯖好きにはたまらない〜
じゅねち
材料
（4人分）
400g
水煮サバ缶
2缶(320g)
1個
にんにく(みじん切り)
二分の一片
輪切り唐辛子
適量
酒
大さじ1
オリーブ油
大さじ5
顆粒こんぶだし
4g
塩・胡椒
適量
作り方
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1
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鍋に水(分量外)と塩少々を入れスパゲッティを茹で始める。
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2
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フライパンにオリーブ油とにんにく、輪切り唐辛子を入れて火にかける。
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3
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香りが出てきたら玉ねぎ・しめじを入れて炒める。
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4
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しんなりしたらサバ缶(汁ごと入れます)と酒を入れほぐしながら炒める。
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5
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よく炒めたら、トマトと顆粒こんぶだしを入れてしばらく炒め煮する。
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6
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茹で上がったスパゲッティを入れて絡めたら最後に塩・胡椒で味を整えてオリーブ油(分量外)をかけて完成です！
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コツ・ポイント
茹で上がったスパゲッティを、そのまま水を切らずに入れるとソースが乳化していい感じになりますよ♪
このレシピの生い立ち
安くて美味しいサバ缶をつかったパスタが作りたくて(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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じゅねち
