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春を感じる③♪三つ葉香る～爽やかサラダ❤

春を感じる③♪三つ葉香る～爽やかサラダ❤の画像

Description

三つ葉は茹でずに生の食感を楽しみます✿
春を告げる香りをめいっぱい感じながら 栄養もしっかり摂りましょう✿
箸休めにも♡

材料 （作りやすい分量）

三つ葉
お好きなだけ(ここでは1束)
大根
5㎝～
人参
5㎝～
※ゆかり(梅肉でも)
小さじ1～
※ナンプラー
小さじ1～
■ ※調味料はお好みで加減して下さいネ❤

作り方

  1. 1

    写真

    ✿三つ葉✿
    緑色の葉の部分には美肌や目に良いといわれる"ビタミンA"が含まれています♡
    この日は10束108円♡
    ふふ♡

  2. 2

    三つ葉はみじん切りに 大根と人参は太めの千切りかスライサーでカットしボウルに入れる

  3. 3

    2に※を入れ 軽く混ぜて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    一日経過したものです❀
    寝かしても美味しいので作り置きもOK❀

  5. 5

    写真

    2015.03.23 話題入り☀
    感激です♫♬
    作っていただいた皆さん 本当にありがとうございました✿(◡‿◡*)

コツ・ポイント

ゆかりは自家製のものを使用しました
ご使用のゆかりや梅肉の味に違いがありますので 調味料はお好みで加減して下さい
野生の三つ葉はアクが強いので アク抜きをして下さい
三つ葉以外の香味野菜でも美味しいです

このレシピの生い立ち

三つ葉大好き❤
実家のお庭の三つ葉の香りが懐かしい…
生のままモリモリ食べたい！
ナンプラーと合わせたらパクチーみたいで美味しかったので どの料理ジャンルにも合う様 お家にあるお野菜と調味料で アレンジしました♪
レシピID : 2574704 公開日 : 14/04/06 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (25人)
2022年12月21日
写真
Laufen
mmamecoさん💕人参がなく大根と三つ葉で🙏三つ葉大好きで爽やかなサラダであっさり美味しく頂きました❣️レポありがとうです☺️
#三つ葉香る〜 #爽やかなサラダ #箸休めにぴったり #素敵なレシピに感謝♡
2021年3月5日
写真
ありみりん♡
三つ葉大好き！完全生は初♡美味✨大根や人参の食感や三つ葉の香りが最高‼️ナンプラーとゆかりいいね◎ご馳走様♡つみれ汁お試し有難う♫
#三つ葉の生食美味しい✨ #春の香り〜♪
2017年5月17日
写真
クックあこ
さっぱりしてとても美味しかったです♡パクチーでも良さそう＊＾＾＊

そう♡パクチーやセリでも美味しいんです*美しいれぽ有難う^^

2016年4月3日
写真
inyako
梅肉.庭先の山三つ葉で☆経済的でヘルシー美味☆美味しかったです♪

お庭の貴重な三つ葉で作ってくれて有難う☆素敵な盛付けウットリ

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mmameco
春を感じる③♪三つ葉香る～爽やかサラダ❤
by mmameco