クランベリー&チョコのオーツクッキー

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Description

オートミールがたっぷり食べられるアメリカのクッキーです。

材料 (12個分)

140g
砂糖
50g
小さじ半分
115g
1個
80g
100g
バニラオイル
少々
シナモン
小さじ4分の3
小さじ半分
100g

作り方

  1. 1

    写真

    バターをクリーム状に

  2. 2

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    普通のお砂糖とブラウンシュガーを混ぜバニラオイル・塩・シナモンを加える

  3. 3

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    全卵を少しづつ混ぜてから粉類(ベーキングパウダーと重層とシナモンを合わせてふるっておいたもの)を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    オートミールを加える

  5. 5

    写真

    クランベリーとチョコを混ぜ合わせる

  6. 6

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    60gぐらいで12個分に分けて

  7. 7

    写真

    約170℃で15分

コツ・ポイント

チョコはチョコチップでも板チョコでも、好きなチョコならなんでもOK
食べる時にトースターであたためると、サクッとしてとても美味しくなります。


このレシピの生い立ち

アメリカのレシピをもとにして、作りやすい配合でアレンジしてみました。
スコーンのようなざっくりした食感は食べごたえ抜群です。
アメリカの本場に近い味ということで、少し甘い仕上がりになっています。
レシピID : 2574811 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yurine5565
砂糖減らしました。これとても癖になる美味しさです!

クセになる美味しさだなんて嬉しいです。甘さ控え目GOOD!

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ビスビスビスケ
美味しそうに出来ました。食べるのが待ち遠しいです。^o^

美味しそうですね!作レポありがとうございます。嬉しいです♥

初れぽ
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桜CHACHACHA
レーズンとクランベリー二種類倍量で!残りWチョコもinザクうま♡

フィリングたっぷりで美味しそうですね♥ありがとうございます