豆腐とひき肉のピリ辛奴☆の画像

Description

お肉を炒めるだけ♪タレさえあれば、いつもの豆腐が1品料理に!お酒にもご飯にも合いますよ~!

材料 (2~3人分)

100g
ごま油
小1
もやしのタレ
大3

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ひき肉をごま油で炒める。

  2. 2

    豆腐に鶏ひき肉をのせ、もやし用ピリ辛タレをかける。
    お好みでネギをのせて出来上がり。

  3. 3

    写真

    私が使っているのは、アドバンスの「もやしのためのタレ」です(^^♪

コツ・ポイント

豆腐は冷たいままでも温めてもどちらでもおいしいです♪
温めるときは豆腐をお皿にのせ、ラップをせずにレンジでチン!
豆腐から水分が出るので、キッチンペーパーで吸い取ると水っぽくならないです。

このレシピの生い立ち

豆腐が好きでよく食べるけど、たまには簡単料理で味を変えたい!!そんな時に家にあったもやしのタレをかけたらすごくおいしかったので!
レシピID : 2575002 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/09/04

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