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昆布の佃煮

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Description

出汁を取ったあとの昆布で…
お弁当やおにぎりの具に～(*^^*)

材料

昆布（出汁を取ったあとの昆布で充分!!）
乾燥したものなら15g
水
200cc
しょうゆ
大さじ2
砂糖（三温糖）
大さじ1
みりん
小さじ1
出汁
大さじ3
酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    昆布は佃煮用に切る
    （今回は早く煮える用に刻みました）

  2. 2

    材料をすべて鍋に入れて、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

2017.1レシピに｢酢｣を追加しました‼
昆布を早く煮る為です‼

このレシピの生い立ち

出汁を取ったあとの昆布がもったいないので、佃煮にしました♪
レシピID : 2575155 公開日 : 14/04/06 更新日 : 17/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2017年7月25日
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ユキティママ
久しぶりに作りました。手作りはやっぱりいいですね☆

とても美味しそう！つくれぽありがとう(*^^*)

2015年2月9日
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daikanon
だしをとった後の昆布活用。美味しくできました。

つくれぽありがとう♪ 活用してくださいね♡

2015年2月6日
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ユキティママ
いつもレシピお世話になってます。

美味しそうにできてますね～ 美味しそう♡

2014年11月29日
写真
ユキティママ
また作りました。レシピありがとうございます

わぁ～(*^^*) リピありがとう♪＼(^^)／

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( )
こうそ
昆布の佃煮
by こうそ