にんじんケーキ
ごん♪なっちゃん
作り方
-
-
1
-
溶いた卵に砂糖を加えよく混ぜる
-
-
-
2
-
溶かしたバターを加えさらに混ぜる
-
-
-
3
-
ミキサーに人参と２の液を入れて、ザッと混ざるまでガーッとする
-
-
-
4
-
ボールに小麦粉(ふるってもふるわなくても)と３を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
-
-
-
5
-
型に生地を流し込み、軽くならす。180℃のオーブンで30分焼く(時間ゎ様子見て調節する。中身が固まればOK)
-
-
-
6
-
出来上がったら型からはずして切って、熱いうちでも冷やしても！
-
コツ・ポイント
小麦粉をふるわない場合、ダマが残らないようよく混ぜて！人参の粒を残したい場合、ミキサーにゎかけず、みじん切りの人参をそのまま加えちゃいましょ～甘さゎ人参によっても変わる為、砂糖ゎ調節する
このレシピの生い立ち
細かく切って保存してあったにんじんをそろそろ使わなきゃーと思って、暇つぶしに作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ごん♪なっちゃん
