母直伝♪菜の花のごま和え
作り方
コツ・ポイント
菜の花は茹でたらしっかり水気を切って下さい。
茹で加減はお好みで。
調味料の量もお好みで調節してください。
みりんは、みりん風調味料ならそのままでOKですが、本みりんはアルコール度数が高いのであらかじめ煮切っておくとお子様にも安心です。
茹で加減はお好みで。
調味料の量もお好みで調節してください。
みりんは、みりん風調味料ならそのままでOKですが、本みりんはアルコール度数が高いのであらかじめ煮切っておくとお子様にも安心です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、菜の花の胡麻和えが美味しかったので、レシピを聞きました。調味料の分量は、母は計量スプーンを使わないので、自分で計量して、その味に近づけようと考えて作ってみました。
レシピID : 2575614
公開日 : 14/04/07
更新日 : 14/06/03
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年3月23日
沢山ある菜の花のレシピからこちら見つけてくださり感激です♪
2017年3月22日
美味しく出来て良かったです♪素敵なレポ有難うございます♪
2017年2月22日
鰹節美味しそう♪素敵なレポ有難うございます(^^)
2016年5月7日
リピして貰えて感激です(^^)素敵なレポ有難うございます♪