簡単常備菜☆茄子とキノコのラー油炒め

茄子を一口大に乱切りにする。
キノコは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルをいれ茄子を入れて炒める。しんなりしたらキノコを入れて炒める。

だしの素を入れ炒め、醤油•ラー油で味をととのえる。