うま!鶏チャーシューチャーハン
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした長ネギ、細かく切った鶏チャーシューを炒める。
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2
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フライパンに玉子を割り入れる。
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3
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玉子を軽くほぐし、ごはんと鶏チャーシューのたれを入れ、炒める。
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4
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ご飯とたれが混ぜ合わさったら、鶏ガラスープの素と塩コショウで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
☆鶏チャーシューのたれだけで味が付く場合は、鶏ガラスープの素は不要です。
このレシピの生い立ち
鶏チャーシューのアレンジの中の一つです。鶏チャーシューを作って保存しておけば、すぐに出来る一品です。