チョコ好きのための!本格濃厚ブラウニー

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Description

バター無しで体にやさしい、アメリカンブラウニー◎ついつい食べ過ぎてしまう、簡単うまうまレシピです。

材料 (15×15cm角型)

三温糖
50g
2個
グレープシードオイル
大さじ3
大さじ1
50g

作り方

  1. 1

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    ★の粉類はあらかじめ混ぜ合わせ、振るっておきます。オーブンを170°に余熱します。

  2. 2

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    くるみをざっくり刻み、フライパンで煎っておきます。

  3. 3

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    板チョコを適当に割り湯煎で溶かします。(少し冷ましてから)そこにオイル→砂糖→卵(室温)→牛乳を混ぜ合わせます。

  4. 4

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    ③にくるみと粉類を加え混ぜ合わせます。型にバターを塗ります。※クッキングシートを十字に敷いておくと取り出し易いです◎

  5. 5

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    型に④を流し込み、余熱した170°のオーブンで約20分焼きます。※全行程、手動の泡立て器でOKです。

  6. 6

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    焼き上がったらクッキングシートを持ち上げて型から取り出し冷まします。※焼き時間はオーブンによって調節して下さい、ね!

コツ・ポイント

ホイップクリームや粉砂糖はお好みで。レンジで温めて、バニラアイスクリームを添えてブラウニーサンデーにしても◎バターを使ってない分アラモードにしてもカロリーが気になりません。

このレシピの生い立ち

バターを使わずして、しっとり、ずっしり、おいしいブラウニーを作ってみました。ギフトにも喜ばれます。グレープシードオイルは万能!
レシピID : 2576412 公開日 : 14/04/07 更新日 : 14/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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ひい219
間違えてチョコ倍量入れたら、チョコ感すごくて美味しすぎました💚
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きまぐれあんじゅ
とても可愛いバレンタインになりました!

ありがとうございます!おいしそう( ´ ▽ ` )

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hanao♪♪
ずっしりブラウニー、とっても美味しくできました‼

おいしそうですね〜(´∀`)ありがとうございます!

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せぴこ☆
こんなに簡単なのに 最高に美味しいです❣️また作っちゃいました!

ありがとうございます!おいしそ〜!チンしてアイスのっけたいw