スナック・スナップエンドウチーズトースト
Description
材料
作り方
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1
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(゚Д゚)ノ ァィふっくらプリプリ奥様そそる♡そんな形のスナックエンドウは春が旬❀
さあ!美味しくしていくよ~♪
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(。-`ω´-)ンー塩ゆでw
お湯にひとつまみ程の塩を入れ沸騰させておく♡色揚げのようなものだw
( ゚д゚)ハッ!
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沸騰して1分前後でさやが膨らみます!そしたらざるにあげるのだが・・
さやからぷくぷく気泡が出たら即上げないとダメだよw
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おっちゃん流❀
頭の方筋より少し内側に爪をたてる♪
写真の位置参照でね♡
(ノ´∀`*)ギュッと押し込む感じでいいよ
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筋が開いたら両側とも薄くす~~っと引くように下まで取りましょう!
下の先っちょも簡単に爪で挟んでとれるのでOKOK!
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(゚Д゚)ノ ァィとれました~~♡筋を浅く引くのがポイント♪
(。-`ω´-)ンー慣れれば開かず筋とれるんだけどねw
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浅くひけたらまず開かないけど片方だけでも頑張って開かないよう筋取りしてね♡
サラダ等なら多少開いてもかまわんさw
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(。-`ω´-)ンー地味に楽しいインゲンの筋取り(笑)
本当に慣れだから諦めず練習するんだよ♡
逃げちゃダメだ!
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トースト用食パンに何もつけないww
(ΦωΦ)フフフ…最近のマイブーム♡シンプルシリーズだ!
(ノ´∀`*)
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インゲン・・・
ド━(゚Д゚)━ ン !!!
ド━(゚Д゚)━ ン !!!
鬼盛り(*゚∀゚*)でたw!
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盛りつけはセンス♡
(゚Д゚)ノ ァィインゲン盛れたかね?
そしたら今回の味付け替わり♡恒例VLとろけるチーズだ!
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VL馬鹿にしちゃダメだぞ♡チーズ好きで数多のチーズを食べてきた俺が納得のとろけるチーズだ!
108円!多めにかけなよ♡
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オーブンの場合通常より2分ほど長めに焼きました!
※トースターの場合はチーズの焦げ目が仕上がりの合図ですよ♡
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コンガリチーズに焦げ目がついたら仕上げの醤油を全体にポタポタかけてね♪
( ゚д゚)ハッ!かけ過ぎはダメだぞ♡まかせる
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(゚Д゚)ノ ァィ完成?
(|| ゚Д゚)ガーン!!これは久しぶりの!
メキシカンジョークです♡
(ノ´∀`*)
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(゚Д゚)ノ ァィ完成!
醤油をまんべんなく薄く全体にかけるのがコツ
味付け醤油のみだ♪いたってシンプル♡お気に入り
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コツ・ポイント
※エンドウから(´ ⌒`) プシー ! シュー! 音がしてきたら茹で上がりの合図なんよ♡よく耳をすましてエンドウの声を聞くのだ!
※筋の取り方は自由にどうぞ
このレシピの生い立ち
うすいエンドウか迷ったのだが・・・
(。-`ω´-)うすいエンドウじゃただの豆トースト(笑)スナックエンドウならさやごと食べれて見た目もよし!で誕生♡