ソールフードが和食に変身
あさやんNYC
作り方
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1
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蒸します：カラードグリーンをざっと半分に切り、にんにくと共に蒸す
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2
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１が適当にしなってきたら（蒸しすぎない様に注意してください！固さを残して）ザルにあげる
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3
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２を食べやすいサイズに切る
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4
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3に☆を和えて完成。
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コツ・ポイント
蒸し過ぎると栄養も失ってしまうし、食感も！
調味料の加減はよろしくお願いします
調味料の加減はよろしくお願いします
このレシピの生い立ち
ケール（青汁系）と同じ様に並ぶ健康野菜なんだって。知ってからすすんで摂る様にしています＾＾；
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あさやんNYC
