絶品！から揚げの下味
Description
おうちで作るから揚げの下味にコレをいれるとめっちゃウマ！なのでご紹介します。
sachikocol
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズにカット。ビニール袋に鶏肉を入れる。
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2
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下味には・・・
梅昆布茶です。
ビニール袋の中に梅昆布茶と片栗粉を入れてなじませます。
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3
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フライパン1センチくらい油を引いて、鶏肉を揚げ焼き。鶏に火が入れば完成！
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コツ・ポイント
梅昆布茶を使うこと、につきます。
このレシピの生い立ち
から揚げを作ろうとおもって、から揚げ粉がないことに気づき、梅昆布茶を下味に使ってみたら、めっちゃウマでして。
冷めてもしっかり味がついていました。
時間を置くこともないし、醤油など液体調味料と違って、べちゃべちゃしないし、ヘビロテです。
冷めてもしっかり味がついていました。
時間を置くこともないし、醤油など液体調味料と違って、べちゃべちゃしないし、ヘビロテです。
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