簡単♪おからでドーナツ♡卵*乳製品なし
作り方
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1
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材料全てをボールに入れ、よく混ぜる。ここで水分が多い場合はおからを、パサつく場合は豆乳を足してください。
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2
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手でギュッと握ってまとまる生地ならOK♪空気を抜く感じで1度ギュッとしてからコロコロ優しく丸める。
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3
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熱した油で4〜5分ころがしながら揚げる。
生地は崩れやすいので、最初の2分程は放置、ある程度固まったら返してください♪
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4
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きつね色に揚がれば完成♡
揚げたてサックサク!メープルシロップやきな粉、お砂糖をかけて食べても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
砂糖は30gだとかなり甘さ控えめです。子供にはそのままで、大人はシロップなどをかけて食べてます♪
甘いのが好みの方は50g程に増やしてOKです。
甘いのが好みの方は50g程に増やしてOKです。
このレシピの生い立ち
一歳になった息子が安心して、美味しく食べられるおやつをと考えて作ってみました。私の産後ダイエットにも活躍しそう♡