水菜のシーザーサラダ風。

水菜のシーザーサラダ風。
手作りのクルトンとドレッシングで、シャキシャキ水菜のシーザーサラダ風。

材料 (2~3人分)

水菜
1/2~2/3袋
手作りクルトン(#RID257745
適量
ドレッシング
○粉チーズ
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ1
○牛乳
大さじ1
大さじ1
1/2片、または小1片
小さじ1
○粒マスタード
小さじ1/2
○こしょう
たっぷり

1

○印の材料をよ~く混ぜ合わせてドレッシングを作ります。水菜は洗って水気を切り、4cmくらいに切り揃えます。

2

器に水菜とクルトンを盛り付けて、ドレッシングをかけて出来上がりです。

3

**ドレッシングをもう少しゆるめにしたい場合、オリーブオイルか牛乳をお好みの濃度まで足してください。**

コツ・ポイント

あえて、定番トッピングの、かりかりベーコンは省き、シンプルに水菜とクルトンのみにしました。

このレシピの生い立ち

ドレッシングは、ホームステイしたときに教えてもらったレシピを参考にして、アレンジしました。オリジナルのレシピは、家に常備していないものや、日本では手に入りにくいものを使っていたので、いつでも作れるように考えました。
レシピID : 258068 公開日 : 06/06/03 更新日 : 08/12/04

このレシピの作者

つくれぽの掲載がのんびりすぎてごめんなさい。
コメントは、みなさん同じメッセージに統一させてもらっています。
でも、みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。
どうもありがとう!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

705 (623人)

18/04/26

写真

手作りクルトン最高~(*^^*)

S◆S

つくれぽ、どうもありがとうございます!

18/04/25

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このソースがソーセージ食べたくなる味だったので♪うまい〜!

クックHB0OYQ☆

つくれぽ、どうもありがとうございます!

18/03/28

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水菜がいっぱいありすぎて。。助かりました!クルトンがカリカリ!!

chappy_kumi

つくれぽ、どうもありがとうございます!

18/03/26

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とても好きな味でした(^^)

はぁ♪

つくれぽ、どうもありがとうございます!

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