わかめとチーズの肉巻きの画像

Description

甘辛いタレがわかめや豚肉とあい、ごはんが進む1品です。

材料 (4本分)

適量
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻し、水気を絞る。

  2. 2

    写真

    豚三枚肉は半分に切り、わかめ、溶けるチーズをのせ手前から巻き、片栗粉をまぶしておく。それを4本作ります。

  3. 3

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    フライパンを中火にかけ、②の表面を焼き色がつくまで焼き、キッチンペーパーで脂を拭き取る。

  4. 4

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    混ぜ合わせた★を③に加え、強火にしフライパンをゆすりながら照りをつける。

コツ・ポイント

・片栗粉は茶漉しに入れてふりかけると、まんべんなくつきます。
・わかめの水気はしっかりと絞って下さい。
・タレを加える前にキッチンペーパーで油を拭き取って下さい。

このレシピの生い立ち

わかめとチーズを豚肉で巻いたおかずを作りたくて考えました。
レシピID : 2581426 公開日 : 14/05/27 更新日 : 17/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まあまま☆0403
若芽チーズが新鮮ヘルシー嬉♡甘辛肉巻きで抜群に美味‪~感謝^^
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クックTXEBE1☆
ワカメの肉巻き、新しい☆美味しかったです。ありがとう♪

美味しくできて良かったです。こちらこそありがとうございます

初れぽ
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くまのーり
初!肉巻きにワカメ☆スライスチーズにかえて巻き巻き♡食感も楽し♪

スライスチーズもいいですね。つくレポありがとうね(v^-゚)