HMでメロンパンクッキーの画像

Description

メロンパンのような…スコーンのような!?
HMで作れる不思議なクッキーです。

材料 (6個分)

200g
バター
25g
1個
グラニュー糖
10g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶けるまで(20秒程)加熱する。

  2. 2

    オーブンは180度に予熱する

  3. 3

    溶かしたバターに卵を入れて解きほぐす

  4. 4

    HMをふるいでふるいながら加え、手で混ぜる

  5. 5

    手でこねた生地を6つくらいにまとめ、20分程常温寝かす

  6. 6

    30分寝かした生地をメロンパンのように成形し、包丁で切り目を入れ、グラニュー糖をまぶす

  7. 7

    予熱していたオーブンで10〜15分焼く

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

・あまり焼き過ぎると固くなりますので、気をつけてください。追加で焼くときはアルミホイルをのせて焼くと、焦げずに焼けます!

このレシピの生い立ち

メロンパンのようなものを簡単に作りたかったのですが、スコーンのようになってなんだか美味しかったという、偶然の産物です。
レシピID : 2581606 公開日 : 14/04/10 更新日 : 21/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ミッキーこむぎ
簡単で時短にできて、焼きたては、フワカリで、美味しかったです。夕食後でも、パクッと食べれました。レシピ有難うございます。
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トワママちゃん
ふだんは使わないHM利用で簡単にできました。感激です。

れぽありがとうございます!HM何かと便利ですよね!

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ヨランダ
ボウル1つで作れて楽でした。スコーンみたいで美味しかったです。

ありがとうございます(•ө•)♡スコーンぽいですよね!

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めぐxx
サクサクで美味しかった( ^ω^ )

良かったです!!れぽありがとうございます!!