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☆サッパリ酢味噌だれのステーキサラダ☆

☆サッパリ酢味噌だれのステーキサラダ☆の画像

Description

ステーキに醤油派だけど
たまには、サッパリ酢味噌ダレで☆
サラダ感覚でいただきましょう♪
にんにくの風味で食欲もＵＰ★

材料

お好みのステーキ肉
２枚
サニーレタス
３−４枚
玉ねぎ
1/2個
★味噌
大さじ1.5
★酢
大さじ２.5
★サラダ油
大さじ1.5
にんにくチューブ
３ｃｍぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを
    薄切りにして
    水にさらしておく

  2. 2

    写真

    ★印を混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    サニーレタスを
    ちぎり
    玉ねぎの辛みが
    ぬけたら
    水を切って
    サニーレタスと
    一緒にお皿に盛る

  4. 4

    軽く塩コショウした
    ステーキ用の肉を
    フライパンで
    焼きます
    お好みの焼加減
    でどうぞ♪

  5. 5

    写真

    焼けたステーキ肉を
    食べやすい大きさに切ってサラダの上に
    のせて酢味噌ダレをかけて
    いただきましょう

コツ・ポイント

お肉の焼加減はお好みで♪
酢味噌だれは、味見をしながら
★印の分量を調節してみてください

このレシピの生い立ち

昔、よくこのタレでお肉を食べていたことを
急に思い出して、再現してみました。
レシピID : 2582072 公開日 : 14/04/30 更新日 : 14/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年10月31日
写真
ruruchirin
今までなんで作らなかったんだろう～大蒜風味酢味噌美味し過ぎ＾＾❤

アロハ！ルルちゃんの素敵な食卓に並べてもらえて本当に感謝感激

2014年10月31日
初れぽ
写真
まさたかまま
ニンニクが効いた和風ソースですね♪ガッツリと頂きました♡旨～

アロハ！ガッツリ食べてもらえて嬉しい♪初れぽハワイからマハロ

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ぐーたらレシピ研究所
☆サッパリ酢味噌だれのステーキサラダ☆
by ぐーたらレシピ研究所