詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！黒糖でカボチャの煮物☆

簡単！黒糖でカボチャの煮物☆の画像

Description

黒糖でコクのあるカボチャの煮物ができます。甘くてホクホクカボチャは家族に人気です♪

材料 （2人分）

カボチャ
1/4
黒糖
大さじ2
水
300cc
粉末だしの素
小さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    カボチャは種とわたを取り、皮を縞模様に剥いてから、3cm位の角切りにする。

  2. 2

    鍋に水、だしの素を入れ、黒糖とお酒、醤油も入れ、よく溶かす。

  3. 3

    沸騰したら、カボチャを皮を下にして並べる。

  4. 4

    一煮立ちしたら落し蓋をし、弱火で15分煮る。

  5. 5

    竹串刺して通れば、完成！

コツ・ポイント

鍋は大きすぎないものを使い、カボチャに水が被るようにするくらいです。
黒糖なので、出来上がりの色が濃くなります。
もちろん他のお砂糖でもできます。

このレシピの生い立ち

黒糖が好きなので〜♪
レシピID : 2583594 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年6月4日
写真
ひめる＠魔女見習い
しっかり味のついた美味しい煮物になりました☆美味しかったです！

良い色で美味しそう♡黒糖はコクがでますよね。つくれぽ感謝♪

2014年9月8日
写真
❀あおい❀
水っぽいカボチャが黒砂糖で美味しくなりました♡ありがとう♪

いい色ですね！とても美味しそう♪つくれぽどうもありがとう♡

2014年4月22日
写真
榛原＠
ほくほくで美味しいかぼちゃができました♡

美味しそうにできてますね。つくれぽありがとうございます♪

2014年4月18日
初れぽ
写真
ヒロポン123
うちの味にはちょっと薄かったので、少し砂糖と醤油を足しました！

我家が薄味なので調節して頂いて良かったです♪初れぽ感謝です♡

つくれぽを書く

( )
miyarabin
簡単！黒糖でカボチャの煮物☆
by miyarabin