時計仕掛けのトマトの画像

Description

クロックムッシュ(レシピID:255491)の応用。載せるほどのものでもないのですが、せっかく写真とったから(笑)

材料 (食パン1枚分)

1/2個
8枚切り食パン
1枚
市販のバジルソース
適量
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    食パンにバジルソースを塗り、チーズをのせたら半分に切り、輪切りのトマトを挟む。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにオリーブ油をひき、パンを焼く。焦げ目がついたら、ひっくり返して油を足し、もう片面を焼いたらできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

クロックムッシュのレシピで、「パンが柔らかくて、2枚にするとぐちゃぐちゃになっちゃう」というご指摘があったので、そのまま焼いてみました。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にそれしかなかったから・・・
レシピID : 258431 公開日 : 06/06/05 更新日 : 06/06/05

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