安価で簡単!! 砂肝ポン酢の画像

Description

安価な砂肝を使った消費税増税対策メニュー☆
その上電子レンジで簡単にできちゃう!!
おかずにもつまみにもピッタリ♪

材料 (1人分)

4個
料理酒
大さじ1
1/2本
10cm
生姜チューブ
少々
にんにくチューブ
少々
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝を薄めにスライスします

  2. 2

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    耐熱ボールに切った砂肝を入れ、料理酒をまわしかけラップをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する

  3. 3

    写真

    キュウリは千切り、長ネギは小口切りにする

  4. 4

    写真

    切ったキュウリと長ネギをボールに入れ、生姜とにんにくも入れる

  5. 5

    写真

    加熱した砂肝を加え、酢とポン酢を回しかけ、白ゴマを振りよく混ぜ合わせて完成!!

コツ・ポイント

砂肝はなるべく薄めにスライスした方が食べやすいです
食べる際に辛子を添えたり、七味をふってもおいしいです!!

このレシピの生い立ち

安価な砂肝を使ったおいしいレシピを考案
ビタミンBもとれとgood!!
レシピID : 2584910 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

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