簡単☆シャキシャキレタスのコンソメスープ
てんどんマン
作り方
-
-
1
-
レタスを洗って適当な大きさに手でちぎる。しいたけはできるだけ薄切りにする。
-
-
-
2
-
鍋に火をかけ、ごま油を入れ、しいたけを炒めてから、レタスとカニカマを入れる。
-
-
-
3
-
水とコンソメキューブを入れ、サッと煮たら塩・こしょうで味付け。完成～
-
コツ・ポイント
レタスに火を通しすぎないように、サッと煮るのがポイントです。そのため、しいたけは薄切りがおすすめ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしなびたレタスを発見してしまったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
