お花見弁当の画像

Description

ごく普通の夕食もお重に詰めるとお花見弁当に早替わりです。

材料 (2人分)

おにぎり
4個
蛸のぶつ切り
1パック
マグロのぶつ切り
1パック
ばら肉焼き肉用
1パック
1本
1本
半パック
1パック
半分
大根のつま
1パック
4個
お砂糖
大匙2
日本酒
大匙2
醤油
大匙3

作り方

  1. 1

    きんぴらを作ります。ごぼうと人参、シメジで作りました。お砂糖・日本酒・お醤油で味付けしました。

  2. 2

    豚バラとマイタケをフライパンで焼き、すき焼き用のたれをからめます。

  3. 3

    たこのぶつ切りは胡瓜の薄切りと合わせます。

  4. 4

    マグロのぶつ切りは大根のつまと大葉の上にのせます。

  5. 5

    おにぎりはふりかけと梅漬けで飾りました。

  6. 6

    写真

    いちごも飾って終わり。お醤油と山葵は小さなタッパーに入れて行きます。

  7. 7

    ビールより日本酒が合いますね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お重を頂いたので早速お花見に持って行ってみました。器がきれいだとそれだけで楽しいです。
レシピID : 2585261 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

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