簡単‼細切りじゃがのソース炒め♫
作り方
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1
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☆は細い千切りにしておく。
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2
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合挽きミンチを塩コショウし、こんがりするまで炒めて油は残すように取り出す。その油で☆をしっかり火が通るまで炒める。
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3
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ミンチを戻し▲をいれてしっかり絡めて塩コショウで味をととのえて完成‼
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コツ・ポイント
ソースはなければどちらかを大6でもいいよ^o^
このレシピの生い立ち
子どもがホクホクしたじゃがいもが苦手なので♫
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☆は細い千切りにしておく。
合挽きミンチを塩コショウし、こんがりするまで炒めて油は残すように取り出す。その油で☆をしっかり火が通るまで炒める。
ミンチを戻し▲をいれてしっかり絡めて塩コショウで味をととのえて完成‼