春香る♡芹の混ぜご飯♡の画像

Description

口に含めば芹の香りがフワ〜っと広がります!春ですね〜(*^^*)

材料 (3人分)

炊きたてご飯
3膳分
一掴み
1枚
小さじ1/3
大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯をボールに入れ粗熱をとる。

  2. 2

    芹(せり)を塩少々入れた水で茹でて粗みじん切りにする。

  3. 3

    油揚げはお湯をかけたり茹でたりして油抜きをし、細かく刻む。

  4. 4

    ②・③と塩、白ごまを①に入れて満遍なく混ぜる。
    ご飯を潰さないように。

  5. 5

    出来上がり〜!

コツ・ポイント

白ごまを入れる際指で捻るように潰しながら入れると香りが引き立ちますよ(^^)

このレシピの生い立ち

芹をたくさんいただいたので♪
レシピID : 2588114 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/15

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