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玉ねぎはスライスしたらレンジで5分加熱します。熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎを痛めます。
パスタを水と一緒にレンジ用の容器などに入れて10分程度加熱します。もちろん普通に茹でても結構です
じっくりじっくり玉ねぎを飴色になるまで炒めます。カラメル状になったら塩、スープの素、醤油で味付けします。
アーモンドミルクを加えます。普通の牛乳でも豆乳でもいいです。一煮立ちしたら火をとめ、パスタと一緒に耐熱皿に移します。
上からチーズをまんべんなくたっぷりかけてオーブントースターで5-10分焼いたら完成です