かぼちゃの煮物
Description
シンプルですが美味しい煮物(◍•ᴗ•◍)
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを入れた鍋にだし汁、みりん、しょうゆを入れて蓋をして12~15分煮る。
-
コツ・ポイント
ひき肉を入れる場合、炒めてから1の工程へ。
かぼちゃだけでも十分美味しいです♪
かぼちゃだけでも十分美味しいです♪
このレシピの生い立ち
だし汁80cc:みりん10cc:醤油10cc、というのをずっと前にこちらで知り、それから使いたいかぼちゃに合わせて掛け算してます。随分前から作家さん(て言うのかな?)ごと削除されてますが、確かとっても人気のある方でした。誰か覚えてますか?