ちくわのおつまみ for お弁当♬
作り方
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1
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材料はこちら。
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2
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ちくわをハサミや包丁で開く。
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3
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開いた内側に格子状に切り込みを入れる。(省略可)
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4
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中身の準備。
■胡瓜:縦4分の1
■チーズ:縦2等分
■梅干し:たたく
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5
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ちくわを焼き目を上にして、しそ、梅干し、胡瓜(もしくは、チーズ)を順にのせるて巻く。
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6
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巻き目の最後を楊枝で刺してとめる。
※下まで刺すが貫通させない。
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7
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3等分に切り分ける。完成(^_^)
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8
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パーティー、おやつおつまみにどうぞ!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた一品です。