とろとろな、そぼろ大根
のん♪♪のん
作り方
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1
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大根を1センチぐらいの厚さに切り、皮を厚く切る。
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2
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1の大根を半分に切る
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3
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鍋に油を熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める
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4
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3のひき肉に、大根を加え、水、献立いろいろつゆ、しょうがを加え20分ぐらい、大根が柔らかくなるまで煮る
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5
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大根が、柔らかくなったら、片栗粉を水で溶いたものを加え、さらに煮る
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
大根が安かったので、大根がメインになる、おかずを作りたくて
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のん♪♪のん
